Na setkání v Olomouci jste po mě chtěli recept na mé rohlíčky. Tak tu je :
25 dkg mouky (někdy je třeba přidat mouku – dle vlhkosti tvarohu)
25 dkg Hery
1 tvaroh tučný (ne ve vaničce- je moc řídký)
1 prášek do pečiva, špetka soli
Vypracujeme těsto a necháme odpočinout do druhého dne.
Těsto rozdělíme na 6 dílů – bochánků.
Připravíme si namleté ořechy a cukr krupice.
Každý díl vyválíme na vrstvě směsi - 2 lžic ořechů + 2 lžic cukru krupice - po obou stranách na kruh asi 25 cm.
Ten pak rozdělíme na 8 dílků. Každý díl smotáme od širší strany a uděláme rohlík. Klademe na pečicí papír.
Takto postupujeme u všech bochánků. Tak nám vznikne 6 x 8 = 48 rohlíčků.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 20 – 25 minut
Takto se prý mohou dělat i makové, ale já nemám zkušenost.
Přeji dobrou chuť
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Kvíz i60 - 18. týden
Tento týden si budete moci prostřednictvím kvízu zavzpomínat na nejslavnější české zpěvačky a…
- Foto dne
