Už z roku 1010 pochází první písemný doklad o obchodní cestě z Pasova do Čech přes osadu Prachatice. Díky celním poplatkům bylo město jedno z nejbohatších v Čechách. Největší rozkvět získalo v 16. století obchodováním se solí. A díky úpadku  o století později, uchovalo si město historické jádro chráněné dvojitým prstencem hradeb a opevnění. V roce 1981 bylo vyhlášeno městskou památkovou rezervací a dodnes se dobře stará o všechny staré domy.

Do centra vstupuji Dolní branou, Píseckou. Kdysi tu byl padací most. Brána je dvojitá s malbami z 15. století a dřevěným obrazem Kalvárie. Za branou se ocitám mezi renesančními domy s grafity nejen psaníčkovými, ale i ornamentálními, s všudypřítomným cimbuřím. Dominanta města, kostel sv. Jakuba Většího s 53 m vysokou věží, má původní krov bez jediného hřebíku. V kostele jsou vzácné varhany a dřevěný vyřezávaný oltář řezbáře Jana Webra z Kašperských hor. 

Velkému náměstí vévodí Nová radnice, novorenesanční budova s nárožní věží. Ve štítu je socha ženy patronky a ochranitelky města. Prachticie se opírá o meč. Vedlejší budova je městské divadlo. A další je nejcennější stará budova z roku 1570, přestavěna v renesanční palác. Její průčelí je vyzdobeno obrazy. Alegorie výjevů ze soudnictví,  latinské nápisy nabádající konšely, aby rozhodovali správně a byli neúplatní. Sitrův dům, ve kterém sídlí Muzeum, má venetu s portréty českých králů. Národní dům s pamětní deskou Otakara Ševčíka, který vedl v nedalekém  Kandlově mlýně letní houslové kurzy. Knížecí dům byl sídlem správy schwarzenberského panství a je jediným domem s německými nápisy. Renesanční Bozkovského dům vyčnívá svým krátkým křídlem a loubím do náměstí. Malba imitující kvádry zdiva je ojedinělá a nápis  z roku 1573 úsměvný." Vymalováno jest, ale není zaplaceno". Rumpálův dům s pozdně gotickým původem a také jako většina domů s renesanční přestavbou byl městským pivovarem. Fasáda s  barevnými sgrafity ukazuje antické motivy s bájnými zvířaty. Je opatřen loubím. Dnešní knihovna je v Husovu domě s  barokní obvodovou atikou.

Z městského parku, Parkánu, mezi původními hradbami a renesančním pásem hradeb je nádherný výhled na kostel, městskou školu s cimbuřím a rizalit s psaníčkovými sgrafity, který spočívá na třech pilířích a arkádami vystupuje do Parkánu. Bašta zvaná Helvít je nezachovalejší ze všech sedmi obranných věží. Jsou opatřeny střílnami.

U Dolní brány je kaple Jana Nepomuckého a u Horní Pasovské brány jsou dvě barokní kaple, jedna také Jana Nepomuckého.

Prachatice je velmi zajímavé město a památek je zde velmi mnoho. Jedno bolavé místo v Neumannově ulici dělá ostudu. Soukromý vlastník nemá na opravu domu a vzácná památka chátrá. V centru panuje ruch oprav, příprava na letní sezónu pokračuje i v zimě. Slavnosti solné zlaté stezky XXVIII. ročník tradičních městských slavností se koná na konci června.