První dnešní úlovek

Můj svět

První dnešní úlovek

Datum: 19. 6. 2016

Diskuze: 9

FOTO: autorka

U našich garáží rostou břízky. Dnes jsem pod ně nakoukl a zajásal. Tři krásné hřiby. Nejsem odborník, na mykologii, ale podle atlasu hub by to mě být hřib kovář. Bude z nich dobrá smetanová, houbová máčka (omáčka).

Mňam, už se moc na ni těším.

| houby

Autor: Ladislav Vesecký

Hodnocení článku:

Moje hodnocení:

Pro hodnocení se musíte zaregistrovat nebo přihlásit .

SDÍLET NA FACEBOOK

Zpět do rubriky Zpět na homepage

Váš příspěvek do diskuze:

Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit

9 komentářů

Alena Várošová 20.6.2016 11:06

Ladislave,nadělal jste mi chutě,hřiby mám ráda v omáčkách .5*

Ladislav Vesecký 20.6.2016 08:39

Máčka byla moc dobrá, přežil jsem to. Děkuji za komentáře.

Eva Balúchová 19.6.2016 22:12

Pokud máte z hub radost,je dobře.Já sbírám kováře(modráky) taky jenom mladé.Ale nejím je,manžel si je zavařuje.U nás už neroste nic,je velké sucho.

Elena Valeriánová 19.6.2016 20:08

Hřib kovář - krásně barevný když je mladý, několikrát jsem hod donesla domů, ale nějak jsem nenašla odvahu ho sníst. A takové velké a ne zrovna vábné bych nechala na místě zcela určitě. Zítra zřejmě do lesa vyrazím třeba pro ty růžovky.

Jana Slavíková 19.6.2016 19:28

Hřib kovář, lidově modrák, je dobrá houba, jen se musí déle vařit. Při stavbě našeho sídliště, vlastně našich, protože máme čtyři postupně stavěná, zůstaly zbytky lesů, přidaly se břízy z náletů a časem i houby. Ve čtvrtek jsem cestou od trolejbusu našla 3 čerstvé masáky (muchomůrka růžovka), osprchovala jsem je od bahna a udělala si placičky (krokety či karbanátky) a dnes na téměř stejném místě další dvě a byla z nich klasická smaženice k večeři. Doufám, že mě některé z dětí vyveze i do opravdového lesa.

Jana Baloušková 19.6.2016 19:20

Houby v tomto stavu se již konzumovat nemají, vždy žasnu, když se v TV objeví občas s obrovských hřibem. Ten má zůstat v lese, aby se spóry dostaly do půdy. Přerostlé houby jsou plesnivé, napadené škůdci.

Zuzana Pivcová 19.6.2016 19:13

Z několika stran tu čtu o houbách a nemůžu se dočkat, až budu mít na jihu smaženici. Aspoň doufám. Tak si zatím "jen" pravidelně dávám hlívu.

Hana Rypáčková 19.6.2016 17:36

Sbírám je , ale malé, naleziště letos bylo ještě prázdné.Lesy se také mění, nedaleko těžili les. Je to dobrý úlovek.

Jarmila Komberec Jakubcová 19.6.2016 17:00

Přiznám se, že hřib - kovář neznám, ale pokud vypadá jako na fotce tak bych ho asi přešla a ani se na něj nepodívala.Není to náhodou taková houba co když se na sáhne zčerná? Všechny houby prý jsou jedlé, bohužel některé jen jednou.